送料込み8袋1000円の長崎ちゃんぽん麺を買って大盛りチャンポンを作ってみた

にほんブログ村 その他生活ブログ 節約・節約術へ にほんブログ村 その他生活ブログ やりくり生活・やりくり術へ にほんブログ村 その他日記ブログ 無職日記へ 

先日の楽天マラソンにて購入した送料込み1000円グルメ第2弾。

新春の楽天マラソンで10店舗回りを達成!約1万円分以上のポイントをゲットしました♪
普段からあまりモノを買わないミニマリストの私。 しかし、年に何回かは万単位の大きな買い物をする機会があります。 今回も4万円...

買うからには北海道では手に入らない食材を私は選びます。

今回はこちら。

送料込み8袋1000円の長崎ちゃんぽん麺を買って大盛りチャンポンを作ってみた

何の麺やと思います?
ちゃんぽん麺なんですよ、8食分です。
北海道のスーパーではなかなか札幌の味噌ラーメンに使うような麺しか売っていません。
色々と他の料理にもこのちゃんぽん麺は応用できそうなんでね。

あと、スープもね。
送料込み8袋1000円の長崎ちゃんぽん麺を買って大盛りチャンポンを作ってみた

粉末の豚骨スープが8食分入ってました。

スポンサードリンク

現在は1280円に値上げされておりますが、この楽天マラソン期間中は送料無料ぽっきり1000円セールしておりました。
麺は半生ではなくって純生です。
これが乾麺であれば、私は購入しなかったと思います。

作り方も添えられてありましたが・・・
送料込み8袋1000円の長崎ちゃんぽん麺を買って大盛りチャンポンを作ってみた

適当に作ることにします(^^;)

用意した食材はこちら。
送料込み8袋1000円の長崎ちゃんぽん麺を買って大盛りチャンポンを作ってみた

シーフードミックス、カット野菜、もやしに、きくらげです。

海鮮野菜炒めの大盛りを作成。
送料込み8袋1000円の長崎ちゃんぽん麺を買って大盛りチャンポンを作ってみた

私の料理はこうしてフライパン1つでできる炒め物がホンマ多いわ(^^;)

味付けはこの3点。
送料込み8袋1000円の長崎ちゃんぽん麺を買って大盛りチャンポンを作ってみた

味煌[ウェイホァン]鶏ベース、塩コショウ、オイスターソース。
これだけで本格中華の味が出せるもんね。

その間に、鍋でちゃんぽん麺を茹でておきます。
送料込み8袋1000円の長崎ちゃんぽん麺を買って大盛りチャンポンを作ってみた

一旦ザルに上げて、冷水でしゃっきりと〆ます。
この行程がないと、ふにゃふにゃの頼りないコシのない麺になりますからね。
そして、さらに別鍋で温めておいたチャンポンスープに投入。

丼に、ちゃんぽん麺&スープ、そして海鮮野菜炒めをのせて完成。
送料込み8袋1000円の長崎ちゃんぽん麺を買って大盛りチャンポンを作ってみた

さらに彩りを考えて、紅生姜も。
豚骨スープと紅生姜の相性も最高やからね。

いただきます。
送料込み8袋1000円の長崎ちゃんぽん麺を買って大盛りチャンポンを作ってみた

うん!モチモチ感しっかり、そしてスープもしっかりと沁み込んでいくええ麺だ。
このレベルのチャンポン麺はなかなか関西のスーパーでも手に入れることはできないでしょう。

この麺、鍋に入れても美味しいやろね~
特にモツ鍋やった時に必須やわ。
あと、焼きそば用の麺にも使えるはず。
賞味期限は常温で90日もあるんで、また他の料理の食材に使ってみましょう。

↓お勧めリンク↓

月給13万円でも1000万円貯まる節約生活【電子書籍】
スポンサードリンク

コメントの入力は終了しました。