夏季限定発売!「ゴールデンカレー バリ辛」はホントに辛い? (ヱスビー食品)

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このブログの、「おっさん簡単節約めし」カテゴリーの初記事どうしようかと考えてた。
外食ばっかりしているイメージの私ですけど、夜ご飯はほぼ自炊なんですよね。
ただ凝ったもんは作らないです、フライパンや鍋1つで出来る簡単料理ばかり。
あ、あと、食材もほとんどお金かけません。

そんな私がよく作るのは、市販のカレールゥを使った「カレー」です。

で、近くのイオンで、何これ?って思ったもんを見つけた。

夏季限定発売!「ゴールデンカレー バリ辛」はホントに辛い? (ヱスビー食品)

ゴールデンカレー「バリ辛」。
私は無類の辛いもの好きです。
なので、この文字にめちゃめちゃ惹かれたんですよ。
税抜き価格178円で売ってましたんで、即購入決定。
なんでも、この夏限定発売らしいですね、8月出荷分までなんだとか。

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私が普段よく使うカレールゥは、こちらなんですけどね。
夏季限定発売!「ゴールデンカレー バリ辛」はホントに辛い? (ヱスビー食品)

「ジャワカレー」のスパイシーブレンドです。
この辛さが結構好きでね~

以前、以下で記事にしております。
http://gurume69.blog84.fc2.com/blog-entry-828.html

ただちょっとコクを感じないんで、以下のルゥをひとかけら入れます。
夏季限定発売!「ゴールデンカレー バリ辛」はホントに辛い? (ヱスビー食品)

クレアおばさんの「ビーフシチュー」。
業務スーパーでは、この1パックが100円ちょっとで売ってます。
これでまろやかさとコクが増すんですよね。
今回も1かけら投入します。

あ、ゴールデンカレー「バリ辛」の話に戻します。
夏季限定発売!「ゴールデンカレー バリ辛」はホントに辛い? (ヱスビー食品)

使った具材は、玉ねぎとジャガイモ、そして半額見切り品の肉をふんだんに♪
肉はね、スーパー閉店間際に半額のをまとめ買いして冷凍してるんでね。
カレーって牛肉、豚肉、鶏肉、どんな肉入れても、味合いますやん。
以前の食材に使って残ってラップ冷凍してたもんも、いっぱい入れてやった(^^)

では、いただいてみます。
夏季限定発売!「ゴールデンカレー バリ辛」はホントに辛い? (ヱスビー食品)

うーん、辛さはまああるんですけど、ジャワカレーのスパイシーブレンドほどではない。
あとホンマにこれって、35種類もの焙煎スパイス入ってるんか?って印象。

パッケージの裏面を拝見。
夏季限定発売!「ゴールデンカレー バリ辛」はホントに辛い? (ヱスビー食品)

確かにブートジョロキア系の辛さは感じます。
あと荒い粒のブラックペッパーも入ってるのが分かりますね。
しかし他のスパイス系・・・全然感じないんですよ・・・
あくまで日本のまったりカレーの延長上なんですよね、パンチがない。

味変えよう。
夏季限定発売!「ゴールデンカレー バリ辛」はホントに辛い? (ヱスビー食品)

札幌にいてる間は、できるだけ北海道の食材にこだわっていくつもり。
北海道産の「マイタケ」が、48円と安く売ってました。

マイタケを全部たっぷり入れて煮込み直しました。
夏季限定発売!「ゴールデンカレー バリ辛」はホントに辛い? (ヱスビー食品)

ありゃ・・・全く味が変わりました・・・
マイタケって結構風味の強いキノコですよね、その味が完全に勝ってる。
カレーに入れるには不向きだな、きのこはやっぱ「シメジ」だな~

結論、やっぱ自身の好みは「ジャワカレー・スパイシーブレンド」ですね。
これからもこのルゥがベースとなるでしょうけど、今後またアレンジ考えてみます。
いずれまた、カレー作る記事がこのカテゴリに登場するでしょう(^^)

札幌2日目ママチャリ走行距離。
夏季限定発売!「ゴールデンカレー バリ辛」はホントに辛い? (ヱスビー食品)

17.87㎞。

ママチャリ放浪累計距離:1697.08㎞

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