ハムキャベツチーズが食材に余った・・・ない知恵を絞りだしお好み焼きもどきを作ってみた

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具材が余ったんで、さらに翌日はこんなものも作りました。

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しかし、まだ余ってたんですよね。

これで何を作ることができるか、眠る時も考えてましたね。
せっかくの食材は廃棄することなく、何か美味しいものに活かしたい。

そこで、こんなことを思いついたんですよ。

ハムキャベツチーズが食材に余ってない知恵を絞りだしお好み焼きもどきを作ってみた

具材にキャベツをメインに使ってますやん。
となると、小麦粉を加えてやると、お好み焼きって手が(^^)
お好み焼きにチーズを加えるってこともあるしね。
それにハムが加わっているだけやねんから、このアレンジは可能かと。

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どうです?
ハムキャベツチーズが食材に余ってない知恵を絞りだしお好み焼きもどきを作ってみた

これでフライパンで焼いてやれば、お好み焼き完成しますでしょ?

ハムチーズお好み焼きの完成♪
ハムキャベツチーズが食材に余ってない知恵を絞りだしお好み焼きもどきを作ってみた

お昼ご飯に、この節約めしってのもアリでしょう。

普通に焼いているお好み焼きと同じようにトッピングします。
ハムキャベツチーズが食材に余ってない知恵を絞りだしお好み焼きもどきを作ってみた

ソース塗って、青海苔と鰹節かけて、紅生姜ものせてね。
食べてみると・・・うん、全然悪くない。
キャベツのシャキシャキ感はしっかり残ってるし、ハムの風味もよく分かる。
そしてチーズのトロトロ感もあるでしょ?
うん、これが200円で外で売られていたら、なかなか美味しいやんとブログ記事でも書いたでしょう。

毎日の晩酌ものの献立を考えるのが楽しい毎日ですけど、今回のように想定外に多く作ってしまい、食材を残すことも多いかと思います。
その食材を活かした、翌日アレンジお昼ごはんも、レパートリーない中、過去食べた外食経験から、じっくり考えて、作っていくことにいたしましょう(^^)

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