大衆食堂での小鉢に絶対ありがちな品!「きぬさやの卵とじ」はホント簡単に調理できる!

にほんブログ村 その他生活ブログ 節約・節約術へ にほんブログ村 その他生活ブログ やりくり生活・やりくり術へ にほんブログ村 その他日記ブログ 無職日記へ 

先日のスーパーめぐりで以下の野菜が安く売られていました。

大衆食堂での小鉢に絶対ありがちな品!「きぬさやの卵とじ」はホント簡単に調理できる!

「きぬさや」です。
もうすぐ傷みかけのが65円でした。
私はタイや中華風焼きそばの上にでも湯がいてのっけようかなと考えたんだけど、そんな作ってる時がなく、もうすぐダメになりそう。

なので、本日の小鉢一品ものとして、きぬさやの卵とじを作ることに決めました。

スポンサードリンク

スジを取ったものが以下の写真。
大衆食堂での小鉢に絶対ありがちな品!「きぬさやの卵とじ」はホント簡単に調理できる!

ま、ここまでやれば、この料理はお手軽簡単です。

私は、しっかり、鰹節と昆布で出汁をとりますが・・・
大衆食堂での小鉢に絶対ありがちな品!「きぬさやの卵とじ」はホント簡単に調理できる!

ここまでする必要はないですね、充分、市販の白だしでやってもらったらええです。

あとの味付けはこの3点。
大衆食堂での小鉢に絶対ありがちな品!「きぬさやの卵とじ」はホント簡単に調理できる!

醤油、塩、砂糖のみ。

こーんな感じで、きぬさやを煮込みます。
大衆食堂での小鉢に絶対ありがちな品!「きぬさやの卵とじ」はホント簡単に調理できる!

他のレシピ見るともっと凝って作ってるのもあるけど、私はこれで充分です。
小鉢一品に10分も時間をかけなくない。

最後は溶き卵を回し掛けして、2分くらい弱火で煮込みます。
大衆食堂での小鉢に絶対ありがちな品!「きぬさやの卵とじ」はホント簡単に調理できる!

今日もええアクセントになる酒のつまみができそうだ(^^)

完成♪
大衆食堂での小鉢に絶対ありがちな品!「きぬさやの卵とじ」はホント簡単に調理できる!

きぬさやの卵とじです。
味はまあ誰でも予想できるでしょう。
どこの大衆食堂でも使ってるような調味料だけで作ってるしね。

醤油、塩、砂糖の味の配分さえ間違わなければ、誰でも簡単に作れます。
きぬさやは結構、見切り品コーナーに置かれていることも多い野菜なので、こうして一品に加えるのも面白いですよ。

↓お勧めリンク↓

月給13万円でも1000万円貯まる節約生活【電子書籍】

スポンサードリンク

コメントの入力は終了しました。