豚ホルモン・タン・ハツで札幌生活恒例となったやきとん串焼きで焼酎呑み

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ほとんど外で呑むことのない、札幌生活。
無意識のうちに、節約を心掛けているのかもしんない。
だって、アルコール類は家で呑んでるのとでは、値段差が激しいもん。
その分、ほぼ毎日飲んでるのに、節約生活は成功しております(^^)

そんな家呑みの恒例となりました。

ホルモン・タン・ハツで札幌生活恒例となったやきとん串焼きで焼酎呑み

テッポウ・タン・ハツ、豚のホルモン系3種類が全て半額です。
合計で税込みでも300円ちょっと。
こうして揃えたら、私が何をやるのか、この札幌セミリタイア生活をずっとご覧いただいている方にはお分かりかと。

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そう、こうしちゃいます。
ホルモン・タン・ハツで札幌生活恒例となったやきとん串焼きで焼酎呑み

竹串を刺してのやきとんデー。
単にフライパンで焼いちゃうよりも、こうした方が店で食べているような風情あるんで、ええんよね。

タン串。
ホルモン・タン・ハツで札幌生活恒例となったやきとん串焼きで焼酎呑み

塩コショウの味付けで。
何度も書いてるので、特筆はないけど、やきとん屋に行くと必ず頼む品。

そしてハツ串。
ホルモン・タン・ハツで札幌生活恒例となったやきとん串焼きで焼酎呑み

これはまだ半生状態。
さすがに豚のホルモン系は怖いからちゃんと火を通します。
自身で串にさして網で焼くのも素人仕事やから、焼き加減が難しい。
再度、火が通るように刺し直します。

そしてホルモン。
ホルモン・タン・ハツで札幌生活恒例となったやきとん串焼きで焼酎呑み

最初から醤油味はついてましたけど薄味やったんで、エバラ焼肉のタレをつけて食う。
コリコリとした食感で、少し焦がした苦味と脂のうま味が絶妙なバランスです。

酒は相変わらずの焼酎ウーロン割りでいただく焼きとん。
動画を見ながら1時間くらいゆっくりといただき、この日もそのままベットに寝転がり、おやすみなさいzzz

札幌68日目ママチャリ走行距離。

ホルモン・タン・ハツで札幌生活恒例となったやきとん串焼きで焼酎呑み

本日の走行距離:11.67㎞

ママチャリ放浪累計距離:2174.61㎞

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