半額の真さば刺身を使ってしめ鯖(きずし)を作ってみたがこりゃ失敗だ・・・
私は、魚の中でも、サバって大好きです。 味噌煮にしてもええし、塩焼きも旨い。 ただ、中でも大好きなのが、生でいただくことですね。 あっ...
私は、魚の中でも、サバって大好きです。 味噌煮にしてもええし、塩焼きも旨い。 ただ、中でも大好きなのが、生でいただくことですね。 あっ...
先日、こんな記事を書きました。 もう既に車中泊シーズンは終わりを告げようとしておりますけど、自身やっぱ旅の基本は車中泊でって今...
いつもの小ネタ集、今回も始めていきます。 まずはこちら。 私が1人昼食によく利用する麺料理ですね。 そばやうどん、ラー...
先日から、2014年NISA非課税枠の取捨選択を行っております。 引き続き、2018年末までに売却してしまおうと思ってるものを...
先日から、業務スーパーで買った、こんな米麺を使った料理を作りました。 この麺が少しずつ余ってたんですよね。 ...
私の節約料理の代表はパスタ。 まずその乾麺は、業務スーパーで仕入れるとかなり安い。 さらに冷蔵庫に貯蔵している、肉、海鮮、野菜を適当...
ここんとこよく作ってる魚料理が「煮付け」。 以前にも申しましたが、1人サラリーマン時代にはめんどくさくて全然やらんかった料理です。 ...
10月中旬・・・ 本州の皆様は、この夏の酷暑からようやく解放されて、ホッとされているでしょうね。 私もずっと関西に住んでましたから、あの...
あの9月終わりのお祭り騒ぎは一体なんだったのかって状態ですね。 バブル崩壊後の1991年11月以来、26年10ヵ月ぶりの高値を記録して...
皆さんの家に、オレオレ詐欺ってかかってきたことありますでしょうか? 私自身? 人見知りコミュ障の電話嫌いなので、知らない...