焼き魚では一番の好物♪北海道産秋刀魚の塩焼きと黒豆納豆でご飯をいただく

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私が、焼き魚の中で一番好きなもの。

もうダントツですね。
鯛でも鯖でもありません。

その名は、秋に登場する、秋刀魚です!

あ、サンマの干物や解凍ものではないですよ。
あくまで水揚げされて、すぐにスーパー店頭に並んでいるものです。

しかし、今年は10月近くになるまで一切食ってなかったんです。
サンマの水揚げではナンバー1の北海道に住んでるってのにね・・・

それはなぜ?

値段が高いから。

今年2017年は秋刀魚が不漁だとのニュースは、見たことがあるって方も多いと思います。
その影響はモロ価格に表れていて、この時期ならば、1尾80円くらいが相場でしょう。

それが、以下の価格なんですよね。

焼き魚では一番の好物♪北海道産秋刀魚の塩焼きと黒豆納豆でご飯をいただく

1尾税込みで170円です。
例年の約2倍のお値段。

なので、貧乏人の私には、なかなか手が出せなかったんです。
北海道でもこの値段ならば、他の地域はもっと高い?

けどね、こんな艶々の秋刀魚見たら喰わずおれんかったんですよ。
カゴに放り込んでました。

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私は、秋刀魚は内臓もそのままいただく主義。
焼き魚では一番の好物♪北海道産秋刀魚の塩焼きと黒豆納豆でご飯をいただく

網でそのまま炙るんが一番ええんですけどね。
しかし、換気がうまくいかない今住んでる部屋ではそれは不可能。
絶対に火災報知器を鳴らします。
なのでフライパンでやりました。
焼き上げはひどい有様でしたので、写真はありません、すいません。

味付けはいつも、ポン酢&大根おろしってのが一番好き。
そして、酒のアテにはすることはないな~
秋刀魚の塩焼きは、酒よりも断然、白いご飯派!!!

今年初めての秋刀魚の塩焼きはやっぱ旨かった、最高です。

そして、もう1品購入してました。
焼き魚では一番の好物♪北海道産秋刀魚の塩焼きと黒豆納豆でご飯をいただく

黒千石!小粒黒納豆。
セールコーナーに、黒豆の納豆3パックが88円で売られていたんですよ。
以前にも記事にしましたが、北海道は納豆王国でもあるんですよね。

北海道では納豆好きにはたまんないくらいに旨くて種類が揃っております
私が普段、あまり食べないもの。 その名は「納豆」。 別に嫌いではないんですよ。 ただ、関西人の私は、納豆って、食べる習...

黒豆の納豆って食ったことがないんで、購入してみました。

ご覧のとおりの黒豆です。
焼き魚では一番の好物♪北海道産秋刀魚の塩焼きと黒豆納豆でご飯をいただく

黒豆ってお正月のおせちくらいでしか食わないんだけど、その風味がこの納豆でもしっかり主張してますね。
納豆臭さはあまり感じず、納豆嫌いでもなんとか食えそうな味。

で、さっきの秋刀魚の話題とは違って、納豆には白いご飯よりも、酒のアテにする私(^^)

今回は白いご飯を炊いてたのもあり、一緒にいただいたが、やっぱ合わん。
後日、ビール呑むのに、合わせてアテにしたんやけど、こっちの方が合う。

以上、今回も北海道産グルメ2点のご紹介でした。

札幌97日目ママチャリ走行距離。

徒歩移動の為、ママチャリ使っておりません。

ママチャリ放浪累計距離:2284.16㎞

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