札幌は夜、野外に出るのが寒くなってきた・・・なかなか買い物行けずに手抜き「鶏生揚げ鍋」

ここ最近、いつもならさーて行くぞ！と20時前に飛び出してたことができなくなりつつあります。

それはイオンへの半額見切り品狙いのお買い物。

めちゃめちゃ寒いんです。
大阪なら11月下旬くらいの温度？
以前にも記事にしたことありますけど、冬服をですね、ここ札幌に持って来てない私（＾＾；）
（これからどうすんねん！）
ロンTに半パンでは、さすがに寒さに強い私でも凍えるわ。

スポンサードリンク

しかし、なんとか、そのイオンから舞い戻って来ました。

若鶏のもも肉（冷凍保存してた）以外は、この日、購入してきたもの。
北海道産のほうれん草（100円）と水菜（50円）が安くなってました。
あとは、地元の豆腐屋さんが作ってる、生揚げ（189円）を購入。

こう揃えたとなると鍋にしちゃいます（＾＾）
体も冷たくなってたし、帰ってすぐに鍋をIHの上に置いて、作り始める。

但し、今回、鍋スープの素になるようなもんを買ってませんでした。

ただ、水炊きにして、ポン酢に浸けて食えばええだけの話やからね。

そこで、私が家で愛用しているポン酢をご紹介。

ヤマサ　昆布ぽん酢　1.8Lハンディペット 価格：1026円（税込、送料別) (2017/9/20時点)

ヤマサの昆布ポン酢。

私ね、ゆずポン酢は柑橘系の味がきついのもあり、あまりこういう鍋には使いません。
この昆布ポン酢のまろやかさが、食材の味を際立たせてくれるんですよ。
今回も全く出汁をとらない水炊き鍋ですが、この昆布風味が充分に補助してくれます。

しかし、今回、生揚げが大ヒットです。
私、豆腐大好き人間で、厚揚げみたいなのも大好き。
おでんで3種の神器を挙げろと言われたら、大根、じゃがいも、厚揚げと答えてます。
この生揚げの味、旨かった～

以上、今回は私愛用の鍋用ポン酢のご紹介でした。

札幌104日目ママチャリ走行距離。

3泊4日の温泉旅に出ております。

ママチャリ放浪累計距離：2305.1㎞

↓お勧めリンク↓

月給13万円でも1000万円貯まる節約生活【電子書籍】

スポンサードリンク