先日メガドンキでこんなものを見つけました。
まぐろたたきが、半額179円は妥当な値段かなと思いますが、もう1つ。
本マグロの中トロ短冊が結構な大きさで元の値段が640円。
さらに半額で320円でしょ？
大トロ大好き人間なんで、これはすぐに飛びつきましたね、即購入です。
とりあえず、冷凍庫に冷凍しておきました。
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そしてある日、手巻き寿司をやろうとネタを揃えます。
まず天然ブリですね。
脂がのった寒ブリタイプではないですけど、これは気になりました。
税込み半額で210円程度。
さらに・・・
キハダマグロと生モウイサーモンの刺身。
この半額も結構安かったと思います。
もう1つ。
私はマヨネーズを一緒に巻くタイプのネタが1つ欲しい。
今回はむき海老にすることにしました。
ご覧のように準備。
合計6点のネタの手巻き寿司で豪華そうに見えますがあまりお金はかかってません。
これだけ揃えて、1200円程度。
2人で食べて、さらに翌日海鮮丼にしていただけるだけのボリュームありますから、1人あたり500円程度で今回の手巻き寿司ネタは賄えてます。
一番美味しかったのはこれだな。
サーモンはホントすっごく脂のってました。
逆に、中トロの脂がね・・・ちょい生臭みがあったんですよ。
まあ半額で購入して冷凍してたもんやからな・・・
そんで合間のアクセントはこれだね。
むき海老とマヨネーズでいただくの。
海老とマヨネーズって相性ええもんですが、これ旨いね。
あと、今回の最下位はブリです。
天然ブリってことで期待したのもあったんですけど、ちょい血合い部分が多いのかブリ独特の脂ののった重厚感が感じられなかった。
マグロのトロはなかなかスーパーで半額になってても手を出すのは厳しいか。
やっぱ魚の脂身はすぐに鮮度落ちるってよく言うしね。
次回から気をつけるようにしよう。
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