とある休日（あ、私は毎日休日ですが＾＾；）、相方も朝寝坊しておりました。
双方ともに起きたのは朝10時過ぎでしたね。

起きてからもダラダラと過ごしていたわけですが、お昼12時に近づいてくるとお腹もすいてくる。

「今日の昼ごはんなんにする？」

私が料理担当なんで、冷蔵庫の野菜室に何が入ってるのかチェック。

玉ねぎとピーマンがあったんですよね。
すると頭に思い浮かんだのは、「ナポリタン」。
冷凍室を覗くと、ベーコンもあった。
お腹すいてるし、超大盛りで作るといたしますか。
あ、野菜とか切るの苦手な私なんで、カット作業は相方任せでこっから調理にとりかかります。

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今回、作り方は大幅にカットします。
過去、あんかけスパを作ってるのと同じ要領ですからご参考に。

完成♪

パスタ麺は約5人前の量を茹でて作りましたから、超大盛り、テラ盛りのナポリタン。
ケチャップの量は少し抑えめに、スパイスを多めに作っております。
本日も味見をしっかりと作成段階でおこなってるから、旨いのは想像通り。

横からの図。

食べるとうん、どこの喫茶店でもナポリタンって置いてますよね。
こうして簡単にできるから、メニューにも加えやすいのも分かります。

ナポリタンなるパスタ料理を外で食べることがないのは、自分でも作ることはたやすいから。
東京でも、大盛りナポリタンを売りにしているお店にB級グルメ好きな私が全く行こうと思わないのはこういう理由。
これからも外で食べる料理は、そういう点にこだわって食い続けようと思ってます。

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