先日のビッグの買い物でええ半額の品を見つけました。
イカゲソです。
私が海鮮で半額になっていたら、必ず購入するのは「烏賊」。
海鮮の中でも万能選手ですやん。
和食でも中華でも洋食でもイタリアン・フレンチでもなんでも使える。
なので、この時も残ってた3パックを全部買い占めました（＾＾）
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まずは、こんな感じで。
中華の海鮮やきそばですね。
もう作り方は何度か記事にしておりますので、特にもう今回は・・・
私がビッグに行くと、必ず買う食品があります。
それは「やきそば麺」。
お値段税込み19円ですからね。
大概、3～5袋まとめ買い...
コツは安い19円の麺を使っているので、まず油多めでパリパリに仕上げることです。
すると麺の食感がよくなり美味しくなります。
引き続きパスタ。
基本の味付けは市販の素を使っています。
私の節約料理の代表はパスタ。
まずその乾麺は、業務スーパーで仕入れるとかなり安い。
さらに冷蔵庫に貯蔵している、肉、海鮮、野菜を適当...
こんな感じですね。
このパスタにもコツがあります。
麺はアルデンテにして、海鮮が加わったら、そこで炒める要領で絡めます。
パサつきあるほうが、この味わいにはええような気がする。
とまあ、こんな感じで、今回は中華とイタリアンに。
焼肉の1品にあともう1パックは使いましたよ。
なのでイカのパックが安くなっていれば、どんな料理にも使えますのでゲットして冷凍しておきましょう。