いつもの小ネタ集です。

早速始めていきますね。

まずはなかなか食えないものを久しぶりにゲットしました。

鯨ベーコンが半額で168円のものを発見！
たまに見かけて食いたいな～って思っても700円や800円してるのが、今回細かく刻んだ切れ端みたいなのがめっちゃ安売りされていました。
酒のアテに最適なので、即購入。

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昆布ポン酢につけていただきます。

堪らんね、この味（＾＾）
毎日食べたら、絶対に嫌になってくる味なんだけど、こうして半年に1回くらいペースで食べるとなんて旨い珍味なんやろって思います。
もう1つ買ったから冷凍しておいて、これを次、いつのタイミングで食べるかだな。

そして平日1人昼飯によく登場するのがラーメン。

80円で3食入った生めんと30円濃縮スープ、そして業務スーパーのチャーシュー、ネギ、メンマって構成。
これで原価は約250円の、あっさり醤油中華そばです。

何度も言ってますけど、この業スーのやわらか煮豚の出来が非常にいい。

私はこうして、ラーメンの具材に使うため、いっつも買ってます。

この作り方は、自身独自（＾＾）

レバニラ炒めですね。
私は火を通し過ぎてカスカスしたレバーが嫌い、そして生レバー大好き人間なので作り方が全然違います。
まずニラを中華万能調味料とごま油で炒め、しんなりしたところで豚レバーを投入。
その段階で、火は最弱の弱火にして、じっくりと表面に色がつく程度に焼き上げます。
最後にごま油と塩を回し掛けして完成。
中まで完全に火は通ってないやろから、あくまで自己責任のレバニラ炒め。
私は生レバーを若い頃から死ぬほど食ってきたから、多分、その方面の菌の免疫はついてるんだと思う。
あ～っ、生レバー食うためだけに、韓国行きたい・・・

そして、肉じゃがではなく、豚じゃが。

牛肉の代わりに、豚モモ肉を使ってます。
肉じゃがに関しては、以前、自身こんな見解を述べておりますね。

ホント簡単料理です。

最後、焼き茄子。

今年はよく茄子をいただいたんで、焼き茄子は大量に食いました。
やっぱ茄子の味がよく分かるこの調理が、茄子を食うには一番好き。
ご飯のおかずには全然ならないんやけどね。
酒飲みの私には最高のアテです。

以上、第50弾の小ネタ集でした♪