今晩は冷凍庫に保存している半額見切り品の肉を使います。

どれにしようかな？と漁ってて、これに決めた。

国産豚のタンとハツが、半額見切り品になってたんよね。
両方合わせても、200円ちょっととお買い得でした。

私、酒好きなもんで、「焼きとん」とか「焼き鳥」などそういうん大好き。
あ、「串カツ」も好きやな～
串に刺さってるのをがっつりむさぼり食うんが、酒に合ってる。

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ということで・・・
近所の100円ショップにあるものを買いに行きましたよ。

じゃーん！完成。

そう「竹串」を買いに行ったんです。
そのままフライパンで炒めても、味気ないでしょ？
こうして食った方が、断然美味しく感じる。

味付けは、塩コショウをふって、焼いただけ。

「やきとん」で、ハツ、タンは絶対にタレでなんて頼まないです、塩のみ。
そして、「やきとん」にはビールは合わせない。
焼酎ベースの何かです。
この日は炭酸系が家になかったので、焼酎のウーロン割り。
出来たら、ホッピーなんてあったら最高なんですけどね。

しかし、串に刺して、そんでIHで炙りながらいただくほうが断然雰囲気でるわ。
大衆酒場で食べてるっぽい。
こういう一人晩酌しながら、Youtubeの動画見てるんも楽しい時間です。

これだけでは少し物足りなかったので・・・

前日に買ってたサーモン刺身の残りで手巻き寿司。
これもね、ご飯余ってたのを冷凍してるから、チンして酢飯を作り、
海苔も常備してるから簡単にできる。

以上、ある日のおっさん簡単1人晩酌でした。

札幌15日目ママチャリ走行距離。

雨のため外に出れませんでした。

ママチャリ放浪累計距離：1781.99㎞

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