今晩は冷凍庫に保存している半額見切り品の肉を使います。
どれにしようかな？と漁ってて、これに決めた。
国産豚のタンとハツが、半額見切り品になってたんよね。
両方合わせても、200円ちょっととお買い得でした。
私、酒好きなもんで、「焼きとん」とか「焼き鳥」などそういうん大好き。
あ、「串カツ」も好きやな～
串に刺さってるのをがっつりむさぼり食うんが、酒に合ってる。
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ということで・・・
近所の100円ショップにあるものを買いに行きましたよ。
じゃーん！完成。
そう「竹串」を買いに行ったんです。
そのままフライパンで炒めても、味気ないでしょ？
こうして食った方が、断然美味しく感じる。
味付けは、塩コショウをふって、焼いただけ。
「やきとん」で、ハツ、タンは絶対にタレでなんて頼まないです、塩のみ。
そして、「やきとん」にはビールは合わせない。
焼酎ベースの何かです。
この日は炭酸系が家になかったので、焼酎のウーロン割り。
出来たら、ホッピーなんてあったら最高なんですけどね。
しかし、串に刺して、そんでIHで炙りながらいただくほうが断然雰囲気でるわ。
大衆酒場で食べてるっぽい。
こういう一人晩酌しながら、Youtubeの動画見てるんも楽しい時間です。
これだけでは少し物足りなかったので・・・
前日に買ってたサーモン刺身の残りで手巻き寿司。
これもね、ご飯余ってたのを冷凍してるから、チンして酢飯を作り、
海苔も常備してるから簡単にできる。
以上、ある日のおっさん簡単1人晩酌でした。
札幌15日目ママチャリ走行距離。
雨のため外に出れませんでした。
ママチャリ放浪累計距離：1781.99㎞
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