「 2017年12月 」一覧

北海道であまり手に入らない品。 豚肉文化であるので、あまり牛肉の細かい部位って売ってないんですよね。 特に以下の部位。 ...

昨日の記事で、こんな鮭のムニエルを作りました。 そこでアンチョビをソース作るために使ったんですよね。 さらに、この余ったアン...

以前買って、冷凍してた半額の秋鮭がありました。 鍋に入れる食材用として購入してたんですけど、焼いた鮭食いたいなって思ったんです...

ここ旭川に来てから、未だ回転寿司屋に行ってないです。 ラーメン屋と回転寿司屋の多い地方都市なんですけどね。 その訳は寿司食いたいなっ...