50歳を目前にサラリーマンを辞め、無職となりました。スキル0から！「働かざる者食うべからず」ではなく「働かなくても食っていける」を夢に実践していく、ダメおっさんの生活格闘術。旭川でセミリタイア移住中♪

「鰈」一覧

でっかい宗八ガレイを半額48円で入手♪生なんで今回は「宗八鰈の関西風煮付け」

ここんとこよく作ってる魚料理が「煮付け」。以前にも申しましたが、1人サラリーマン時代にはめんどくさくて全然やらんかった料理です。 ...