この日は相方も休日・・・
昨晩遅くまでネット動画を見てたんで2人で朝寝坊。
結局、ご飯を食べたのが、夕方近くになってました。
しかし、そんな時間にご飯食べると、23時くらいにお腹がすいてきます(^^;)
2人でカップ麺でも1つ食べようかとも思ったけど、味気ないよね。
そんな時間がないってくらいに忙しいわけでもないし、1つ、私が麺料理でも作りますかってことに。
先日、業務スーパーで以下のものを購入しておりました。
100円で売っているオイルサーディン。
このまま、パンにのせて食べても美味しいので、私は業務スーパーに行くとよく購入する品です。
これを食材に使ってパスタでも作りましょう。
スポンサードリンク
使う調味料は以下のとおり。
ペペロンチーノにします。
にんにくはスライスして、鷹の爪もみじん切りにして、オリーブオイルで炒める。
そこにオイルサーディンを投入して、胡椒で味付けし、こっちは完成。
別に鍋でパスタを茹でております。
茹で上がったパスタを上記フライパンの具材で絡めつつ、イタリアンハーブソルトで味付けします。
オイルサーディンペペロンチーノの完成。
パセリを最後ふりかけます。
ニンニクの旨味、鷹の爪の辛味、そして鰯の魚介風味・・・!!!
これはなかなか味のコンビネーションが素晴らしい。
ちょっとね、イタリアンハーブソルトかけ過ぎて、塩辛かったけど(^^;)
パスタってこうして家にある食材使って簡単にできるから、これからもちょっと工夫の夜食パスタ・・・
どんどん作っていきたいと思います♪
月給13万円でも1000万円貯まる節約生活【電子書籍】