チキン南蛮のアレンジ版♪豚の生姜焼き用肉を使った手作りタルタル「ポーク南蛮」
宮崎名物の「チキン南蛮」も2種類存在しておりますね。 皆さんよくご存じのタルタルソースがかかったもの(おぐらが代表的)と、延岡市の「直ちゃ...
人はネット収入だけで生活できるのか?能なしアラフィフおっさんの無職日記
50歳を目前にサラリーマンを辞め、無職となりました。スキル0から!「働かざる者食うべからず」ではなく「働かなくても食っていける」を夢に実践していく、ダメおっさんの生活格闘術。旭川でセミリタイア移住中♪
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北海道のスーパーで魚の切り身を買おうと思うと、関西のスーパーと同じような魚は買えません。大概は、鮭か鱈がメインなんですよね。北海道民はどんだ...
旭川に移り住んでから、様々な料理に挑戦してきました。 ちゃんとしたキッチンも器具も調味料もあるんで、伸び伸びとやらさせてもらってます。...