いつも楽天マラソンで必ず購入するもの。
それは訳あり有明海苔です。
普通にスーパーで買う海苔よりも遥かに風味がええし、全形40枚くらいで送料込み1000円ぽっきりでやっている業者もめちゃめちゃ多い。
この海苔だけは、絶対に通販で買ったほうがお得だと思います。
今回購入した品がこちら。
「えつすい」って業者が販売している有明海苔です。
他の業者が全形40枚で1000円で売っているのに対し、全形50枚で1000円やったんで、お試し購入。
メール便送料無料【有明産 焼き海苔・味のり 大容量50枚】巻き寿司、おにぎり、朝食、お弁当などに【常温】【お歳暮】
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我が家の月1回の定番手巻き寿司に使います。
これやったのは12月上旬でした。
豪勢な手巻き寿司は大晦日のおせち料理(北海道では大晦日におせちを食べる風習があります)代わりにやったんで、またそれは後日ご紹介するとして、今回はあまりお金かけてません。
まぐろのたたきとブリ。
冬は脂ののったブリ食いたくなるよね。
ただ北海道周辺で獲れるブリは脂のってないんで、九州産を狙います、これは長崎。
そして、とびっこと北寄貝剥き身。
北寄貝はこのまま冷凍したら鮮度落ちるかなと買ってすぐに食います。
あとはシーチキンマヨネーズの合計5種類のネタを今回は準備。
今回はあまりお金かけてませんね、合計で1000円ちょっとの原価です。
これで、2人で腹いっぱい食って1食分ですから、1人500円予算の手巻き寿司。
ご覧のように準備。
ホント半額手巻き寿司は贅沢さを感じさせてくれます。
今回なんてそんなネタにお金かけてないのにね。
で、今回の有明海苔ですけど、美味しいのは美味しいです。
味は今まで買っているのと遜色ない。
ただ1枚の厚さが薄いんですよ・・・多分全形40枚で出しているとこと、ここの50枚と比べると同じ厚さになるんじゃないかな。
というわけで10枚の差はないもんやと思います。
北寄貝。
ボイルしてない、こういう剥き身はなかなか鮮度の問題で、北海道以外ではお目にかかれないでしょうね。
そして、今日のナンバー1。
脂ののった、長崎産のブリ!
不動です。
今回順位をつけると、ブリ→北寄貝→シーチキンマヨ→まぐろたたき→とびっこの順番でした。
さーて次回手巻き寿司でご紹介するのは、年末大晦日豪華バージョンです!
果たして、どんなネタが飛び出すか?
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