「 中華料理 」一覧

過去、様々な中華料理を作って来ました。 素人が簡単な手順でそれなりの味を作るには、中華ってジャンルが一番作りやすいと思います。 大概...

先日の業務スーパーでの買い物で、相方がこれをカゴに入れてきました。 「えびせんべい」。 本格中華屋に行くと、よく付け合わせに...

我が家で作る炒め料理系の多くは、中華の味付けにすることが多いですね。 まず使う調味料が単純にできること。 それでいて、外で食べる中華風炒...

私は辛い四川中華料理って大好きです。 なので、過去何度か自作している。 一番多いのは「麻婆豆腐」ですね。 だいぶ調味料の配合も憶えてき...

私は大衆中華屋さんが大好き。 生涯一番通ってるチェーン店も「餃子の王将」ですしね。 そういう店は、定食でもどこでも700～800円くらい...