私はタイ料理の味付けが好きです。
あ～あの味食いたいな～って思ってた時に、こんな商品を見つけました。
あの誰もがお馴染みの「チキンラーメン」なんですけど、こんな味のを出したんですよね。
アジアン焼チキン（南国タイのパッタイ風）。
タイのパッタイ味とチキンラーメンが融合するなんて、めっちゃ興味がありましたね。
それに見切り品なのか、この3食パックで180円台で売られていたんです。
本来、この商品、2019年6月17日に発売開始されて、メーカー希望価格408円の品でした。
この値段で陳列されていたのは10月・・・まあ4ヶ月あまり売れなかったんだろと思います。
味がパッタイ味って万衆には受けず、マニアック過ぎるもん。
もちろんパッタイの味も大好きな私は購入です。
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キャッチフレーズは、
やみつき注意！辛くて酸っぱくてうまい、パッタイ風の焼チキン
でした。
日清食品は、過去、夏の時期にこのチキンラーメンの焼きそばは何度も発売している定番商品みたい。
もちろん、私はタイ本場でもパッタイは食べておりますが、いかにあの味を再現しているんでしょうか？
カロリー表示。
437kcalですから、こういうインスタンド袋めんとしては標準的。
日清食品の焼きそば袋めんも、490kcalですからね。
あれよりかは少しあっさりしてるんでしょう、ソース味やないもんな。
この3種類の構成です。
麺本体に、かやく、ソースという、基本的な構成。
作り方は普通に日清焼きそば袋めんと同じ要領ですが、その際、かやくも麺と一緒にフライパンに入れちゃいます。
麺は見た目、チキンラーメンと同じ。
一緒の味付けになってるかどうかは匂い嗅いだ時点ではよく分かりませんでした。
しかし、後で液体ソースを入れるってことは、だいぶ薄くは作られているでしょう。
完成品。
まず、これ写真撮るのに苦労した・・・
かやく類を、麺と一緒に入れてますでしょ？
麺の中に混ざってしまい、取り出していくつか上に盛りつけるのに時間がかかった。
小エビ天ぷら、たまご、唐辛子、ニラがかやくとして入っております。
まず、匂いがあのタイ本場で食べるパッタイと同じ匂いしてますね。
酢っぱ辛いのと、ナンプラー独特の香りです。
辛味、酸味、うま味が全て詰まったやみつきになる味わい。
暑い夏にも食欲をそそる一杯ということで彩り豊かな具材も入り、家庭で手軽に南国気分を楽しめる製品。
ともキャッチフレーズに書かれておりましたが、まさにタイを思い出させてくれます。
麺はまさにチキンラーメン、あのままですね。
食べてみてのあのフニャっとした食感もそうです。
全体的な味の出来も、まさにタイではこういうインスタント麺で作る焼きそばあるんですよ。
その味とめちゃ似ておりました。
けど。。。私、その味全然好きではなかったんよな～
これ、このまま食べるのには、ちょっと役不足だなって感じましたね。
特に具材が貧弱なので、もやし加えたり、玉子ももっと欲しいなって思います。
あと2食残ってますから、その2食は自分なりのアレンジ加えて作ってみようと思いますよ。
私は過去も、パッタイ風やきそばは何度も作ってますしね。
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