私の現在の棲み家から主に通ってるスーパーは「イオン」。
過去記事にも書いてますけど、株主ですからね。
品揃えも豊富やし、キャッシュバックもいただけるから重宝してます。
そしてもう1つ。
「業務スーパー」です。
どこの地域に行っても、必ずここのスーパーでまとめ買いしてます。
特に、家呑みの焼酎を割るメインにしてるウーロン茶はここのが一番安くて旨い。
そんな業務スーパーで、冷凍食品の見切り品セールをやってた。
冷凍のもつ鍋セットが本来約270円台のところ、135円!!
鍋は札幌来てからやってないな~と今日の晩酌は決定です。
スポンサードリンク
写真、一番上のが業務スーパーで買った牛もつ鍋セット。
下の2品は、鍋する時用に買って冷凍してた食材、鶏もも肉とホタテ入り餅餃子。
いずれも半額で購入してます。
もつ鍋セットにはモツのほかに、鍋スープ(醤油味)と薬味が入ってました。
そして、イオンで購入した、野菜を中心とした他の食材。
これ見てのとおり、全部、北海道産にこだわりましたよ。
ニラ、もやしは北海道産、ラーメンの麺も札幌有名製麺業者「西山」です。
そして、キノコは本州では絶対見かけないもん、「タモギ茸」。
車中泊の旅、北海道厚岸でも鍋やったんですよ、
その時、このキノコ入れたらめっちゃ風味よくなったんです。
「真夏にいただく生ガキと牡蠣味噌鍋」ご当地スーパーめぐりの記事はこちら!
北海道以外では食えない食材やからね、それに100円ちょっとのキノコです。
これからも鍋する時はこれ使うでしょう。
鍋やるとこうして大量の野菜を簡単調理で摂取することができるからね。
おっさんの一人めしではこうして野菜不足を補います。
あと、野菜ジュースとね。
業務スーパーでは絶えず1リットルパックの100円しない野菜ジュース買ってます。
ご覧のように作成。
あっちゃこっちゃ頻繁に移動してる私は土鍋ってもんを所持してない。
なので、味気ないけどこうやって作ります。
味は濃いめの醤油ベース。
博多もつ鍋っぽい甘い味の醤油です。
なので私は七味唐辛子を大量に投入していただく。
いつもの北海道限定「大自然」焼酎のウーロン割りを呑みながら食べ進める。
鍋はね、1人呑みでもじっくり味わいながら食べるから、傍らにパソコンが必須。
「暗黒放送」横山緑のアスペ芸にツッコミ入れながら呑む酒もまた楽しい。
そして、最後の〆はこれ。
札幌のラーメン屋でも、ここの麺を使ってるお店は非常に多いですね。
「西山製麺」。
スーパーでも普通に市販されてます、これ1袋で100円程度。
ちょっと麺1袋としてはお高いかもしれませんが、味はめちゃめちゃ旨い。
縮れのたまご麺ですが、風味がすごくええんです。
そして麺のコシもしっかりしてる。
50円くらいの頼りない麺買うくらいなら、これにすべき。
最初から最後まで満足のいく、おっさん一人めし。
かかった費用は酒を除いて、食材だけで、税込み約700円!
鍋って、こうやって簡単に安く美味しくできるから、外であまり食おうとは思わんのよね。
家での鍋が最高です。
札幌16日目ママチャリ走行距離。
5.47㎞。
最近だらけてきて、あんまり距離走ってないです。
食うものはめっちゃ食ってるから、もっと運動しないとな。
ママチャリ放浪累計距離:1787.46㎞
北海道限定!この夏限定!サッポロ クラシック 2007夏の爽快缶350ml(24缶)
スポンサードリンク