ジャワカレースパイシーブレンド(ハウス)・・・私のカレールー定番です

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北海道大学のクラーク博士像。

ジャワカレースパイシーブレンド(ハウス)・・・私のカレールー定番です

現在、市街地の街中、さらに観光客で溢れかえってます。
北大も夏休みやろうけど、いかにも学生でない人達でいっぱいですね(^^)
しかし、ここのキャンバス。。。自転車持ってない学生って皆無でしょ?
とてもじゃないが、徒歩で移動できるような敷地面積でありません。

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夏は辛いカレーが食いたい。
月に1度はカレーを作ることが多いわたくし。
6月は、エスビー食品の夏季限定のカレールーを買いました。

夏季限定発売!「ゴールデンカレー バリ辛」はホントに辛い? (ヱスビー食品)
このブログの、「おっさん簡単節約めし」カテゴリーの初記事どうしようかと考えてた。 外食ばっかりしているイメージの私ですけど、夜ご飯はほぼ自...

しかし、その味は好みではなかった。

なので7月はこちら!
ジャワカレースパイシーブレンド(ハウス)・・・私のカレールー定番です

「ジャワカレースパイシーブレンド」。
もっぱら、私の定番カレールーです。
辛みの強さ、そしてスパイシー感は、市販の一般的なカレールーではナンバー1でしょう。

私はカレー作るとき用に、肉はたんまり冷凍しております。
ジャワカレースパイシーブレンド(ハウス)・・・私のカレールー定番です

牛肉の切り落としと、カレー用豚肉です。
半額のを冷凍してたから、両方で税込み400円ちょっと。
しかし、やっぱ東日本は豚肉をカレーに入れますよね。
私はずっと関西で生まれ育ったから、牛肉が定番。
関西のスーパーでは、こんなカレー用の豚肉なんて売ってませんよ。
牛肉オンリー。

完成~
ジャワカレースパイシーブレンド(ハウス)・・・私のカレールー定番です

たんまり、玉ねぎとじゃがいもをぶち込んで煮込みました。
食べてみると、豚肉はやっぱ違うなって印象・・・
噛んでもあの牛肉のジューシーさがない。
牛肉の切り落としのほうが、私には好みです。

ホントはさらに、いろんな100円ショップで買ったスパイスを投入するんですけど、
今回の札幌生活では取り揃えてませんので、この基本味で我慢。

半分いただいて、あとは冷凍しておきます。
(ホンマ、いつも冷凍庫にスペースがない私の生活^^;)

札幌45日目ママチャリ走行距離。

千歳基地航空祭へ遠征に出た日でした。
本日の走行距離:88.38㎞

ママチャリ放浪累計距離:2064.35㎞

ようやく2017年のママチャリ放浪も2000㎞を突破しました。

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