さーて、今回も始めますぞ！
1記事にできない簡単調理の小ネタ集です。
まずはこれ。
貝割れ大根が見切り品で安く手に入ったので、茹でたもやしと。
鰹節をふりかけ、ごま油と醤油で味付けしていただきます。
簡単野菜料理やけど、ホントこれって旨いよね。
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引き続き、私が子供の頃から作ってたおやつです。
よく市販でこういう海老せんべいって売ってますでしょ？
そのせんべいにソースを塗って、鰹節と青海苔と天かすをトッピングします。
好みによってはマヨネーズも塗ってください。
これ、ホンマ旨いです、酒のアテにも出来るしね。
これも手抜き料理。
寒くなって鍋を作る機会が多くなりました。
1記事にするまでもない、「豚しゃぶ水炊き」。
鍋の出汁も昆布だけでとって、ヤマサ昆布ポン酢とミツカンごまだれに浸けていただくの。
〆はやっぱしゃぶしゃぶはうどんだねえ～♪
こういう鍋もハズすことない。
そして、たこ焼き。
もう何度も作っているんで1記事にするまでもない。
それにこの料理も出汁と小麦粉と混ぜて生地作り、タコなどの具材入れて焼くだけでしょ。
自身の作り方はもう確立してるし、変わったことしない限りもう記事にはせえへんです。
さらに手抜きお昼ごはん。
山芋を擦ってごはんにぶっかけただけの、とろろごはん。
しかし山芋って食い物は私、めちゃめちゃ好き。
この写真見たら、めっちゃ、マグロの山かけが食いたくなった。
最後にこれ、鰹節かけすぎた・・・
ネバネバ系では、この「おくら」って野菜も好きなんよな～
茹でて輪切りにして、鰹節と醤油だけでめっちゃ美味しいよね。
以上、第31弾の小ネタ集でした。
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