この日のスーパー買い物ですごい商品を見つけました。
野菜見切り品コーナーにあったんですけど、水菜が2袋各2束入っていて、お値段30円！！！
この値段なら、何に使おうか全然考えてませんけど、とりあえずストックしとこうって思いますよね。
誰かに取られる前に、即、カゴに放り込みましたよ。
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見切り品にある水菜ですから、すぐに使ってしまいます。
冷凍室にある食材をどう組み合わせるか、考えることに。
まず、これ。
めっちゃよさそうな和牛でしょ～（＾＾）
香川県の和牛切り落としが250gで440円になってました。
もう1点切り落とし。
こっちは北海道産豚肩切り落とし、半額63円。
ってなわけで、牛肉・豚肉を使った水菜たっぷりのしゃぶしゃぶ鍋にいたします。
こうしてみると香川の和牛肉は美味しそうだな～
海外産と全然違いますね。
水菜の他にはこんなものを用意。
しめじと薄揚げと豆腐です。
緑野菜は徹底的に水菜オンリーでたくさん食べて消費したいのでこれだけ。
水菜おかわり。
昆布のみで出汁をとったスープで、ミツカンのごましゃぶと、ヤマサ昆布ポン酢でいただくしゃぶしゃぶ鍋。
これが私の鍋の基本ですね。
さすがの牛肉旨さを感じることが出来るしゃぶしゃぶ鍋でした。
今回、水菜を安く仕入れたこともあって、そして和牛を使ったのもあり1記事にしちゃいましたけど、安い国産豚肉や海外産牛肉を使ったこんなしゃぶしゃぶ鍋はいつもやってますよ。
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