札幌でのスーパーをうろうろしていると特徴があります。
全国どこでもチルド品のコーナーにはラーメンが売られておりますよね。
そのコーナーにはその地域のご当地ラーメンのチルド品がよく売られております。
それが札幌はめちゃめちゃ種類多いんですよ。
北海道はなんやかんや言って、ラーメン王国なんですよね。
札幌、旭川、函館がメインに、あちこちの都市にご当地有名店があります。
そんな中、てつや、三平、白樺山荘・・・様々な有名店がチルドらーめんを出してるんですよ。
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この日、ちょっと翌日にやりたい企みもあって以下のお店のものを購入しました。
麺屋「彩未」。
札幌×ラーメンで食べログで検索してみると分かりますけど、最高評価のお店です。
お店は常に行列ができてるみたいですね。
ただ私の住んでいるところからは約6㎞の距離があるんで、まだ訪問できておりません。
まあ、お店の味と、チルド品の味がかけ離れているのは承知済みですけどね。
ただ、そのお店の方向性は分かるかな？と味噌ラーメンを購入。
この2食入りで298円（税別）でした。
あと彩未は醤油味も陳列されてました。
黄色い中細縮れ麺と、濃縮液体スープのセットになっております。
果たして、どんだけお店の味を再現できているんでしょうね。
全くトッピング類は準備してませんでした。
実はこのラーメン買ったのは翌日、鍋をしようと思ってたんです。
その鍋スープに、この彩未の味噌スープを使おうと企んで買ったわけ。
なので、このスープは飲み干さず、明日の鍋に投入されます（＾＾）
いただいてみると、まず麺がええね。
北海道は麺の出来がどこのラーメン屋も素晴らしいとこが多い。
熟成麺は風味もよく、またコシもかため好きな私にはぴったりの味好みです。
味噌も濃厚ではあるんだけど、トゲトゲしさはなくマイルドなんですよね。
あと、ラーメン食うと、チャーハン食いたくなる。
フライパンでパラッと炒めてみました（＾＾）
今までに食った、インスタント系味噌らーめんでは一番旨かったと断言できる味。
北海道以外の地域ではなかなか売ってないと思うけど、これは1度食ってみる価値あるね。
北海道を自炊で旅してる方は、1度食べてみてはいかがでしょうか。
1食150円レベルでこのレベルですから、同じ値段のカップラーメンなんて食えなくなりますよ。
では、明日同じ時間帯で翌日鍋の記事をアップします。
札幌57日目ママチャリ走行距離。
本日の走行距離：11.52㎞
ママチャリ放浪累計距離：2134.11㎞
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