昨日、自前トッピングピザ晩酌をしました。
先日の業務スーパーでのお買い物で、以下の冷凍商品を購入しました。
業務用ナポリ風ピザクラフト5枚入りです。
お値段は298円...
bkyuretire.com
2018-07-23 21:42
そこでトッピング材料が結構余ったんですよね。
余り物食材は一切廃棄することなく食べるのが絶対の私。
基本の食材は、ベーコンとじゃがいもで作っていきます。
実はハムとコーンも余ってたんですけど、ハムはチャーハンに使ったし、コーンは入れ忘れて、バターコーンにして食べた（＾＾；）
スポンサードリンク
まずはニンニクスライスとバター、さらにオリーブオイルでさっと炒めます。
この3点を炒めるだけで、その風味は本格的な洋風料理の味になるから不思議。
さらに茹でて細かくしたじゃがいもと、細かめにカットしたベーコンを投入。
「ジャーマンポテト」を今回作ってます。
最後にほうれん草と、少々の塩コショウを投入で完成。
今日も酒のアテに最適そうな一品が完成しました（＾＾）
じゃがいもがメインなんで、バターは相当多めに最初入れています。
ほうれん草とも、バターは相性ええからね。
旨くて当然でしょ？
ベーコンの脂のコクの加わり方もまた最高♪
日本酒以外のアルコールなら、どんな酒にでも合います。
誰でも簡単に出来る料理なんで、酒飲みなら1つマスターしていて欲しい一品。
一度試しに作ってみてくださいな。
月給13万円でも1000万円貯まる節約生活【電子書籍】
スポンサードリンク