先日、鍋用のスープが安売りしてて、スーパーの店頭に並んでました。
「山頭火」と言えば、旭川の有名らーめん屋。
全国的にチェーン展開しておりますね。
その山頭火が監修する鍋スープがあったんですよ、味は辛みそ鍋。
お値段は100円台とめっちゃ安かったんで、思わず購入。
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具材は、まず半額もん。
今日の鍋は肉メインにします、しゃぶしゃぶ用の豚肉と、鶏もも肉。
そんでがんもどきって書いてあるけど、中に具材は一切入っておらず、うすあげみたいながんもどき。
他の食材はこんな感じで。
緑野菜をね、見切り品タイムで大量に買って常備しておいたもんがあったんです。
チンゲン菜、なばな、春菊、白菜、白ネギ、そして椎茸、木綿豆腐。
しかしこの野菜系だけでトータル金額500円ほどの食材費。
もう、めちゃめちゃ大量でホントにこんだけ食えるのか?って量。
この日は昼から呑みます♪
なのでじっくり時間をかけて、いただきますよ。
まず、この辛みそ鍋スープを味わってみると、辛っ!
だいぶ辛いもの好きに合わせて調味されてますね、唐辛子系の味が半端なく辛い。
相方はその辛さをマイルドにするために、粉チーズ入れてたくらい。
しかし、3時間も呑み食べしてると、これだけの大量食材もなくなった♪
山頭火監修ですから、やっぱ〆はラーメンでしょ。
今回、2人前90円程度の藤原製麺と、1人前100円の西山製麺の硬質麺を準備。
両方食べ比べしてみます。
食べ比べた結果は?
やっぱコシがね、西山製麺の方が上。
但し、風味は藤原製麺、西山製麺ともに互角でした。
ならば家で〆で食べる麺程度なら、藤原製麺のほうがお得感ありますね。
こんな感じで昼から呑み始めたこの日も既に夕方・・・
たまにはこういう休日呑みもいかがでしょうか?
(私は毎日が休日ですが・・・^^;)
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