めっちゃ焼鳥食いたい!閉店間際のセールで購入「お持ち帰り専門店 美唄焼鳥・惣菜 炎エン」

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今日、街のどこかで、すっげえ炭火のええ匂いが漂ってきました。
そういや家でも串焼きって全然やってなかったんですよね。
めっちゃ串に刺した「焼鳥」ってのを食いたい!
しかし、外で食べる財力のない我が家なので、家で簡単にやることに決めます。

「お持ち帰り専門店 美唄焼鳥・惣菜 炎エン」です。

めっちゃ焼鳥食いたい!閉店間際のセールで購入「お持ち帰り専門店 美唄焼鳥・惣菜 炎エン」

北海道の方なら、誰もが知ってる飲食グループ会社でしょうか。
居酒屋の「炎」も同じグループ店です。
こちらのテイクアウト焼鳥はスーパーの一角にお店を構えておりますね。
今回は、「ダイイチ」の建物内にあるお店を利用します。

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買いに行った時間は18時過ぎでした。
めっちゃ焼鳥食いたい!閉店間際のセールで購入「お持ち帰り専門店 美唄焼鳥・惣菜 炎エン」

するともう閉店セールが始まってましたよ。
揚げ物のパックは全品3割引きになってます。
あと焼き鳥の串もセルフでセレクト出来て、10本で980円ってお値段になってました。

揚げ物パック。
めっちゃ焼鳥食いたい!閉店間際のセールで購入「お持ち帰り専門店 美唄焼鳥・惣菜 炎エン」

こっからも1品なんか買おう。

焼鳥はもうかなり在庫が少なくなってました。
めっちゃ焼鳥食いたい!閉店間際のセールで購入「お持ち帰り専門店 美唄焼鳥・惣菜 炎エン」

ショックやったんは、生つくねが売り切れになってたこと。
居酒屋「炎」で食べたことありますけど、なかなか美味しかった記憶なんですよね。
私は甘いタレが嫌いなので、塩中心に10本セレクトします。

1つだけセール対象外がありました。
めっちゃ焼鳥食いたい!閉店間際のセールで購入「お持ち帰り専門店 美唄焼鳥・惣菜 炎エン」

美唄焼鳥(140円)ですね。
折角やから、これも1本食べてみたい。
相方と1本ずつ食べるため2本購入することに。

これやと野菜が全然ありません。
めっちゃ焼鳥食いたい!閉店間際のセールで購入「お持ち帰り専門店 美唄焼鳥・惣菜 炎エン」

スーパーで安くなってたこのサラダミックス、70円でした。

マヨネーズと粉チーズをトッピング。
めっちゃ焼鳥食いたい!閉店間際のセールで購入「お持ち帰り専門店 美唄焼鳥・惣菜 炎エン」

こうして生野菜を家で食べるのも久しぶり。
いつも炒めたり煮たりしてるからね。

もひとつ。
めっちゃ焼鳥食いたい!閉店間際のセールで購入「お持ち帰り専門店 美唄焼鳥・惣菜 炎エン」

もやしを湯がいて、鰹節かけて、ごま油醤油でいただくの。
これはたまにやってますね、安くてハズレなく美味しい。

焼鳥串は、我が家のミニ屋台器で温めなおしつついただきます。
めっちゃ焼鳥食いたい!閉店間際のセールで購入「お持ち帰り専門店 美唄焼鳥・惣菜 炎エン」

これ、たこ焼き器、鉄板焼き器の3役をやってくれます。
この串焼きモードを使うのもめっちゃ久しぶりだ。
右から、皮塩2本、ぼんじり塩2本、そしてレバータレって順番。
ただこちらのお店の塩は塩ダレですね、私は単なる塩だけのほうがええ。
そしてタレのレバーですけど想像通りの激甘さ!!
昔子供の頃、実家で鶏レバーの甘露煮ってよく食わされて嫌いやったけど、その味です。

美唄焼鳥も焼こう(って温めなおしですが)。
めっちゃ焼鳥食いたい!閉店間際のセールで購入「お持ち帰り専門店 美唄焼鳥・惣菜 炎エン」

こうしていろんな肉・ホルモンを一串に刺しているのが美唄焼鳥です。
特に「キンカン」、卵黄の部位が必ずどこの店も刺さってますね。

右から豚バラ、砂ズリ、そして家で準備した白ネギ。
めっちゃ焼鳥食いたい!閉店間際のセールで購入「お持ち帰り専門店 美唄焼鳥・惣菜 炎エン」

ズリがめっちゃかたかった・・・

私はずっとビール呑んでましたが、ここで酎ハイにスイッチ。
めっちゃ焼鳥食いたい!閉店間際のセールで購入「お持ち帰り専門店 美唄焼鳥・惣菜 炎エン」

せっかくのこんな家呑みなんで、イオンの安焼酎ではない呑み方にしております。

揚げ物で購入したもの。
めっちゃ焼鳥食いたい!閉店間際のセールで購入「お持ち帰り専門店 美唄焼鳥・惣菜 炎エン」

骨付きもも唐揚げです。
390円の3割引きですから、税込み280円ちょっとです。

こちらも網で炙ります。
めっちゃ焼鳥食いたい!閉店間際のセールで購入「お持ち帰り専門店 美唄焼鳥・惣菜 炎エン」

ある程度ぬくもったところで解体していただく。
うん、今日食べた中で、これが一番美味しかった。
骨回りの肉なんで、ジューシーさが抜群です。

感想としては、ここのお店は炭火で焼いていないので、どうして風味的に劣りますね。
こういうテイクアウト焼鳥でも炭火で焼いてる店あるから、そういう店をチョイスすべきであったか。
あと肉質的にも、居酒屋炎で盛り合わせを食べた時も思ったが、イマイチの部分が多かった。
まあ、リピートはないかなって印象です。

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