いつもの小ネタ集です。
では、早速始めていきます。
まずはコープさっぽろで、肉・海鮮の半額見切り品を大量にゲットしてきた日です。
大体帰宅するんが20時過ぎになるんで、そっから何か作ろうなんて思わない。
半額ハンティングの日は、お弁当・お惣菜での晩飯になります。
この日もそうで、相方はこのジューシー若鶏唐揚げ弁当（半額215円）を買ってました。
私も1つ、唐揚げ食ってみたけど、どうしても衣がへなへなだし、味付けがイマイチだな～
そういや18時の料理レシピカテゴリで1回も唐揚げを作ったことないよね。
また国産鶏もも肉が半額になってたときにでも購入して、1度作ってみます。
生姜とにんにくの風味がしっかりしたものを作りたい。
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私はこちら。
海苔弁ですね、半額で161円。
構成は、鮭を焼いたの、竹輪天、白身フライ、鶏唐揚げってトッピング。
そして、海苔と昆布、きんぴらごぼうがご飯の上にのっかってます。
私はこういうスーパーやコンビニでお弁当を買うとなると、海苔弁当を選択することが多いです。まず値段が安いってこと、そしておかずが色々とバラエティにのってることですね。今回買ったこの弁当も、どれもが美味しいわけではないけど、この値段で食えたら価値はあるでしょう。
あと、フライものも2つ、購入してました。
アジフライと海老カツですね。
両方ともに、100円のが半額50円やったか。
アジフライは身が貧弱過ぎてイマイチ、海老カツはプリプリの海老入ってて美味しかった。
海老カツはまたリピするやろな。
そしてがらりと変わって、別の日に・・・
この日は2週間に1回くらいペースの日本式カレーを作る日でした。
この作り方は何度ももうご紹介しているので、もうええでしょう。
この日は4種類の肉を用意しました。
私の日本式カレーは、肉を惜しまず贅沢に入れるのが特徴（って半額の品ばかりやけど）。
大抵は牛肉ばかりで、カレー用の角切りタイプと、牛丼に使うような薄切りの2種類を入れます。この日もそうでしたが、さらに豚モモの切り落としも投入（＾＾）
これだけの肉を使いますから、鍋も家にある一番でかい鍋で作成。
たっぷり10人前くらいのボリュームはできるでしょう（＾＾）
カレーの利点は、大量に作っても冷凍しておけること。
私のお昼ご飯、そして相方が仕事でお弁当で持って行ける用です。
このカレーの味は、まさに辛くてスパイシー好みに作られています。
永遠にこのレシピで作り続けるでしょうね、絶対に飽きない味に仕上がっています。
以上、第24弾の小ネタ集でした。
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