この記事をアップする頃には既に、9月中旬です。
札幌の夜はもう、めちゃめちゃ寒いくらいですよ。
9月に入ってから、札幌は完全にもう秋です。
大阪にいるときの10月下旬くらいの気温かな～
なので、スーパーに行っても、鍋用の具材がめちゃめちゃ豊富に売られています。
また市販の鍋用スープも陳列棚に並びだしておりますね。
今回、記事にするのは、鍋の話題ですが、まだ8月20日くらいのお話。
昨日、チルド品らーめんを記事にしました。
この次のは鍋にしようと思って、この製品を購入してたんですよね。
同時に買ってた鍋用具材がこちら。
加熱用の樺太マスが破格値の税込み50円！
あと、鶏もも肉も半額で、税込み155円ですね。
そして野菜も鍋用カット野菜が半額になってたから、こちらを購入です。
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鍋を煮る前。
前日に食べた、とん平の醤油スープを残していたものに、さらにもう1食分の濃縮スープを投入し、水を加えます。
鶏肉も樺太マスも入ってるんで、醤油ちゃんこ鍋ってジャンルになるかな（＾＾）
しかしこういう鍋って、どんなアルコール飲料にも合うって酒飲みの方、思いませんか？
ビールはもちろんですけど、日本酒の冷でも熱燗でも、さらに酎ハイもええですし、ハイボールもね。
焼酎も水割りにしても、お茶系で割っても、どうやっても合う。
鍋ってホント、お手軽簡単な酒のアテとして、私の中では位置しております。
最後の〆は1食分残ってた麺を投入。
昨日食べた醤油ラーメンよりこっちの方が旨かったのは、さらに鶏・マス・野菜のエキスが染み出てたからか。
また今度は鮭を使った味噌鍋もやりたいね～
北海道ならではの鍋・・・これからも作っていきます。
札幌76日目ママチャリ走行距離。
本日の走行距離：16.35㎞
ママチャリ放浪累計距離：2243.42㎞
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