久々月に1度の手巻き寿司も今回医療費が嵩んでいるため相当節約を余儀なくされた

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避寒旅に出ていたので、この料理もめっちゃ久しぶりとなりました。

手巻き寿司ですね。

半額の刺身系を冷凍庫にストックして行って、数揃えば、手巻き寿司にします。
しかし今回、私の医療費が嵩んでいるため、あまり揃えていない状態で手巻き寿司に踏み切りました。
けど、家でこうしてやるんは、3か月ぶりとなります。

今回、用意したもの。

久々月に1度の手巻き寿司も今回医療費が嵩んでいるため相当節約を余儀なくされた

全て半額の品ですが、目玉はインドマグロの中トロ。
元の値段が安く、それがさらに半額の240円でしたから2パック購入。
あとは、サーモンといかおくらです。

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こんな形で準備。
久々月に1度の手巻き寿司も今回医療費が嵩んでいるため相当節約を余儀なくされた

手巻きは、酢飯作って、ネタカットして、あとはセルフで巻くだけなんで、相方仕事休みの時によくやりますね。

あ、こんだけじゃ寿司ネタ足りません。
久々月に1度の手巻き寿司も今回医療費が嵩んでいるため相当節約を余儀なくされた

貧乏手巻き寿司には必須の2つのネタ。
「シーチキンマヨネーズ」と「納豆」です。
この2つはハズレない、無難に食えるネタだもんな。

中トロ。
久々月に1度の手巻き寿司も今回医療費が嵩んでいるため相当節約を余儀なくされた

さすがに元が安い中トロなんで、切り落とし部分になってます。
なので、少しスジも気になったかな。

サーモン。
久々月に1度の手巻き寿司も今回医療費が嵩んでいるため相当節約を余儀なくされた

こちらも脂がのったタイプではないです。
私はサーモンは、絶対に脂トロトロのほうが、断然好み。

ちょっと今回は、欲求不満が溜まる手巻き寿司やったかな・・・
貧乏過ぎました・・・
次回はもうちょい期間を空けても、満足できるネタが揃った手巻き寿司にしたいですね。

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