月1回の定番[いくら・マグロ・白身・たらこ・いかおくら]5種の手巻き寿司

月に1度のお楽しみ、半額海鮮食材を使った手巻き寿司。

早速始めていきますね。

まず、この半額は見つけて即購入。

160gたっぷりのいくらが、お値段半額490円。
とは言っても、この値段で買えるいくらですから、鮭ではありません。
鱒の子を使ったいくら醤油漬けです。
この1パックを今回メインで使うことに。

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そして、面白そうな白身が売ってた。

いずみ鯛（ナイルティラピア）って魚、台湾産らしいです。
半額税込み233円、果たしてどんな味するんでしょうか？
これだけ安いから、見た目は真鯛みたいやけど、全然味は違うんかな？

あとは、メバチまぐろにたらこ・・・

さらに、いかおくらですね。

海苔やご飯も含めると、大体原価1500円弱。

これで、2人分、翌日昼の海鮮丼分もありますから、今回も節約した手巻き寿司です。
1人750円で2食分食べるボリュームですから、いかにこの半額手巻きがお得かと。

ますいくら。

粒がしっかりしたものでした。
醤油味付けはあまりされてはいないもの。
やっぱ鮭に比べると、ますは風味の濃厚さで劣りますね。

そして、どんな味か興味津々やった、いずみ鯛。

これまた、真鯛には劣ります。
身が全然しまっておらず、食感がヘナヘナ。
旨味も全然真鯛に迫りません。

そして、私は寿司にはビール派。

普段、アルコールも節約してて、イオンの甲類焼酎しか飲んでませんが、この時だけは絶対に安ビールを飲みます。

今回はメインのいくらが少し残念感ありましたけど・・・

まだ冷凍室には、鮭の生筋子から作ったいくらが冷凍されてます（＾＾）

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bkyuretire.com

2019-12-07 08:59

あれは年末用の豪華手巻きネタだ。

以上、月に1回の手巻き寿司デーでした♪

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