私が札幌セミリタイア生活ん時どころか、ずーーーっと以前からやってる節約家めしは手巻き寿司です。
このブログでも、札幌滞在編で何度もその模様は登場しましたね（＾＾）
それはここ、旭川セミリタイア生活でも同じ。
あちこちスーパーめぐりしていて、海鮮刺身系が半額になるのを狙ってました。
すると・・・
半額どころではなく、約70％オフの品が目白押しやった日に当たったんですよ。
こりゃ、絶対に買うやろ！と上記写真の4品を購入しました。
合計で税込み1100円です、これだけあれば、2人で手巻き寿司にするのにええボリュームです。
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チルド保存しておいて、翌日は昼から呑みます（＾＾）
私は贅沢気分に浸りたいときは、昼から呑み始めますね♪
まず、この白身4点盛りが一番北海道らしさを感じます。
元の値段は税込み1058円で、そっから700円引きの358円は圧倒的な安さ。
左上は真鯛、右上はまつかわ、左下はおひょう、右下はヒラメです。
北海道ならではの魚は、まつかわとおひょうですね。
まつかわは初めて食べたけど、めっちゃ弾力あって、真鯛よりも遥かに旨い。
おひょうは脂が少なく本当にさっぱりした味、少し大味かな。
3点盛りは、左からヒラメ、生南蛮えび、そして活北寄貝です。
元の値段は税込み626円で、そっから400円引きの226円はこれまたとてつもなく安い。
今年の北海道滞在で初めて食べる活北寄貝です。
本州ではボイルして赤みがかったものは食えるけど、生はなかなか食えない貝。
貝好きにはたまらんよな。
鰯は半額268円で購入しました。
この白く光り輝くいわしは北海道ならでは、本州では食えません。
しかし、この鰯はさすがに時間を置き過ぎました・・・ちょっと臭みが出てたな。
最後にサーモン尽くし。
左から、生サーモン、アトランティックサーモン、トラウトサーモン。
こちらも、754円から490円引きの264円です。
しかし、この3点の味の違いはあんまりわからんかったな～（＾＾；）
脂のノリの違い程度しかわかんない。
この日の晩飯も、手巻き寿司は継続でしたけどね。
メバチマグロの短冊も70％引きでしたんで購入してた。
私はマグロの赤身は握りにするよりも、鉄火巻の方が好き。
上記のような海鮮ネタを仕入れて、家で手巻き寿司にすると、ホント外で回転寿司も食う気なくなります。
また色んな北海道ならではのネタを食い続けますね。
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