7月中旬まで毎日暑い日が続きました、札幌。
昼間はもうエアコンなしでは耐えきれません。
ユニットバスでずっと30度くらいのぬるま湯に浸かりながらネット見てる。
全然やりたい作業が進んでおらず焦るばかり。
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そんな部屋での晩酌もん。
この日はめっちゃ粉もんが食いたかったんですよ。
関西ならば、ふらっとたこ焼きでも買って来られるけど、ここは札幌・・・
なかなかたこ焼き屋さんなんてないし、
関西以外のたこ焼きは出汁効いてないから、食おうとする気おこらん。
お好み焼きもね~家でまとめ焼きして、冷凍しとくん好きなんやけど、
こう暑くては、鉄板焼きを連続でしようと思わん。
ちゅうわけで、こんな買い物となりました。
業務スーパーで98円3食入りの焼きそば買って来て、
冷凍してた、道産豚(道南レッド)の豚バラ肉と、
焼きそば用野菜の半額品を引っ張り出してきた。
焼きそばはホントお手軽に出来るもんね。
私の焼きそばはちょっと独特ですね。
普通は少し水加えて、蒸し焼きそばっぽくしますでしょ?
私の場合は、そば麺にまず油をかけて炒めます。
そう、パリパリの焼きそばにしちゃってから、野菜と肉を投入。
完成♪
肉と野菜がたっぷりあるから、2回にわけて、2玉分作りました。
この写真は最初の1玉分。
私、外でソース焼きそばって食い物は食べることありません。
お祭りの屋台で売ってたりとか、居酒屋のメニューとかですね。
お好み焼き屋でも単品で焼きそばなんて頼まないし。
だってこうして家でお手軽に具だくさんたっぷりの焼きそばを安く作れますやん。
それなのに、わざわざ外で食う気起こらんのよな。
今日もイオンの安ビールと併せての晩酌♪
暑い夏の夜・・・美味しくいただきました。
札幌33日目ママチャリ走行距離。
この日は徒歩での行動でした。
ママチャリ放浪累計距離:1918.32㎞

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