あまりにも豚肉の脂がすごすぎて。。。豚肉と茄子・ほうれん草の和風醤油パスタ
昨日、チゲ鍋に使おうとした豚肉があまりにも脂っこかった・・・ この豚肉、どうやって処理しようか悩みましたよ。 まず、この脂は...
人はネット収入だけで生活できるのか?能なしアラフィフおっさんの無職日記
50歳を目前にサラリーマンを辞め、無職となりました。スキル0から!「働かざる者食うべからず」ではなく「働かなくても食っていける」を夢に実践していく、ダメおっさんの生活格闘術。旭川でセミリタイア移住中♪
昨日、チゲ鍋に使おうとした豚肉があまりにも脂っこかった・・・ この豚肉、どうやって処理しようか悩みましたよ。 まず、この脂は...
韓国ソウルで、いろんな韓国料理を食べてきました。 ホント、韓国料理ってどれ食べても美味しいもんが多かったですね。 そんな中、この料理が一...
今季初のかす汁は大失敗しました・・・ 酒粕をちゃんとした酒造メーカーのを買わず、安物を使ってしまったんですよね。 結果、あま...
我が家では月1回くらいペースで、見切り品で購入し冷凍してた生ものを使って手巻き寿司にします。 今回も5種類のネタが揃ったんで、早速やってい...
いつもの作るのめんどくさい小ネタ集。 早速始めていきます。 まずはコープさっぽろでの半額品。 チーズハンバーガーが...
10月終わりから11月初めにかけて、相方が入院しました。 その間に私が食べるごはんも、1人分作るのがめんどくさいもんです。 なので入院し...
我が家で作る炒め料理系の多くは、中華の味付けにすることが多いですね。 まず使う調味料が単純にできること。 それでいて、外で食べる中華風炒...
もうこの名古屋ご当地グルメは、外で食べることはないと思います。 その名は味噌煮込みうどん。 名古屋の有名店以上に旨いもん...
ニラを大量買いしました。 って何を作ろうって目的はいつものようにないんですよね。 私の料理法は安い食材をとにかく買って、いかに組み合わせ...
相方がメガドンキに行くと、必ず寄ってくコーナーがあります。 それは、スイーツのある冷蔵コーナー。 ここの商品がたまに半額になって...