かつおたたき・ボイルやりいか・焼きなす・もやし&貝割れ大根など小ネタ集

にほんブログ村 その他生活ブログ 節約・節約術へ にほんブログ村 その他生活ブログ やりくり生活・やりくり術へ にほんブログ村 その他日記ブログ 無職日記へ 

いつものシリーズを早速始めます。

まずはこちらですね。

かつおたたき・ボイルやりいか・焼きなす・もやし&貝割れ大根など小ネタ集

かつおのたたきです。
この海鮮生ものはあまり北海道のスーパーでは見かけないもの。
あまり新鮮そうなものに巡り会えないしな~

スポンサードリンク

しかし!
かつおたたき・ボイルやりいか・焼きなす・もやし&貝割れ大根など小ネタ集

この値段やったんですよ。
314円やったんが、なんと104円!!
3分の1の値段になってたんですよね。

私、かつおたたきには、ニンニクポン酢で食べるのが一番好き。
これだけニンニクと相性のいい魚は他にはない。

そして、これも半額になってたらよく買うな。
かつおたたき・ボイルやりいか・焼きなす・もやし&貝割れ大根など小ネタ集

やりいかをボイルしたものですね(^^)

ただ酢味噌が入ってなかったんで自作。
酢、味噌、辛子、砂糖を配合します。
私は砂糖嫌いですから、酢多め、砂糖少なめにしますけどね。
これも酒のアテに最適だ。

そして、先日から野菜が大量にあるってお話しをしました。
かつおたたき・ボイルやりいか・焼きなす・もやし&貝割れ大根など小ネタ集

特に茄子は夏野菜ですから、どこの家庭菜園でも仕上がってきてるからな。
「焼きなす」にしました。
しかし、私、焼きなすはよー作れない・・・
この皮剥くのが苦手でね~
相方に全部やってもらった(^^;)

さらに貝割れ大根が安く手に入った(15円)んで・・・
かつおたたき・ボイルやりいか・焼きなす・もやし&貝割れ大根など小ネタ集

さらに18円のもやしを茹でて、一緒にいただく。
味付けは鰹節をふりかけて、ごま油と醤油でね。
簡単野菜料理やけど、これがまた旨いんだ。

最後は何度もこの料理レシピに登場している品。
かつおたたき・ボイルやりいか・焼きなす・もやし&貝割れ大根など小ネタ集

麻婆豆腐ですね。
もう作り方は完成しておりますので、過去記事を参照ください。

業務スーパーで「豆鼓醤」を購入♪これで本格四川風麻婆豆腐を素なしで作れるぞい
私のこの節約おとこ飯シリーズですが、大衆中華系はほぼ極めようとしております。 中でも、麻婆豆腐って食い物は外で食べても、大好物な品。 ...

今回、木綿豆腐ではなく、絹こしを使ったんですよ。
かつおたたき・ボイルやりいか・焼きなす・もやし&貝割れ大根など小ネタ集

どっちの豆腐が私の麻婆豆腐に合ってるかなって思いまして。
結果は・・・絹こし豆腐ですね。
ちゅるるんとした食感の方が、このスパイシーで辛味しっかりの麻婆豆腐には合ってます。
今後は絹こし豆腐を買おう。

以上、第25弾の小ネタ集でした。

↓お勧めリンク↓

月給13万円でも1000万円貯まる節約生活【電子書籍】

スポンサードリンク

コメントの入力は終了しました。