いつもの小ネタ集です。
早速始めていきますね。
まずはこちら。
北海道はホント貝が美味しい。
特に、ホタテ、北寄貝、そしてつぶ貝ですね。
そのつぶ貝をわさび漬けにした商品が売っていました。
通常の値段なら買わないでしょうけど、半額税込み269円。
酒のアテに購入してみます。
カネシメ食品という、北海道では有名な海鮮食品会社の商品です。
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もちろん、私は酒のアテに（＾＾）
こういう珍味系大好きだからな～
かなり辛めの山葵風味たっぷりの汁に、コリコリした食感のつぶ貝が漬けられています。
この味は堪らんね、イオンの安焼酎にも合う。
続いて・・・
牛丼を作った翌日の昼ご飯は、そのツユを利用して、豚丼にしてみました。
先日、吉野家にめっちゃ似せた「牛丼」を作ろうと思い立ち作ってみました。
ただ、その味は程遠いもんでした・・・
なので今回...
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2019-02-14 18:00
ただ豚肉やとあっさりし過ぎるので、砂糖と醤油を加えてツユを調整しています。
さらに続けます。
こちらは市販の100円台前半で売られているビーフシチュールーでは、クレアおばさんのが一番美味しいと思ってます。
それに色々とスパイスや調味料を加えたアレンジ版。
私が1人サラリーマン生活時代から愛用している市販ルーがあります。
その名は、「クレアおばさんのビーフシチュー」。
業務ス...
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2018-07-11 18:32
家でできる一番簡単な洋食料理。
ハンバーグですね。
この作り方も色々調味料を工夫することで、本格洋食屋の味に近づけてます。
一番簡単に作ることができる洋食メニュー。
その名はハンバーグ。
なんてったって、食材がこれだけで済みますもん。
挽...
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2018-07-04 18:12
最後、半額惣菜の揚げ物。
イカフライと春巻きですね。
こういうので、翌日お昼ごはんのおかずにしたりします。
ただ、あまり美味しくはないかな～やっぱ自分とこで揚げて食べる方が美味しい。
以上、第51弾の小ネタ集でした♪
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