私はミニマリスト、節約家、ケチなので、めったなことで物を買いません。
そんな私が、今年買って失敗したものが既に決定してしまいました。
この商品、1記事にしてるんですよね・・・
楽天のセール時に買ったセラミックフライパンなんですよ。
私はフライパンは消耗品って思ってます（ってちゃんと料理している人は誰もがそうだと思ってるやろけど）。
前回、イオンで買った税込み900円くらいのフライパンは2年持たずにコーティングがダメになりました。
その買い替えでこのフライパンを買ったんですけどね。
最初は火の通し加減が分かりにくく微妙やったんですけど、その表面の滑り具合が素晴らしく、こりゃええ買い物したと思ってました。
しかし、わずか3ヶ月でその表面はひっつくようになり、焼肉に使ったりすると、もう表面、焦げ焦げだらけ・・・
4ヶ月も持たずにダメになったんです。
まあ、送料込み1300円程度の品でしたからね、フライパン自体の価値は500円ほどやったんでしょう。
めちゃくちゃな粗悪品でした。
なので、フライパンをまた買い替えないかんなって思ってたわけです。
すると、先日のメガドンキでの買物で・・・
T-fal[ティファール]の25㎝サイズのフライパンが、990円という1000円切る値段で売られてたんですよね。
ティファールならちゃんとしたブランドもので信頼できるはず。
そして、なんでこんなに安いのかは、ガスコンロ専用なんです、IHでは不可なんですよね。
あと、通常サイズの26㎝より少し小さい25㎝なのもその理由になるのかな。
とにかくめっちゃ安かった。
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そんなわけで、購入しました。
パワーグライドという、こびりつきにくいコーティングがされているみたい。
しかし同社の別の高級フライパンと比べるとパワーグライドコーティングは4層コートになるため、耐久性はイマイチなんだとか。
そりゃ1000円切る値段で売られているフライパンやもん・・・
けど、私のように1日1度くらいの頻度で使うなら、2年は持ってくれるんじゃないかと思ってます。
またダメになった時期に、ブログで記事にします。
そして、温度が見える「お知らせマーク」というのが中央についてます。
温度が上がるにつれてマークの模様が消え始めるんですよ。
模様が消え始めるのがおよそ180度で、200度に達すると、マークの模様が消えます。
レシピ本などによく「フライパンを十分に温めてから…」と書かれていますが、このマークが消えた時がその目安となります。
なので、便利ではありますね。
試しに目玉焼きを作ってみました。
これがフライパン料理の基本中の基本ですもんね。
うん、火の通り具合、その時間、ひっつき具合、どれもが粗悪なセラミックフライパンを初めて使った時と比べて段違いに作りやすい！！！
もし、この商品が1日1度の頻度での使用で3年くらいの耐久があるのであれば、私は永遠にフライパンはティファールを使い続けますよ。
果たしてどうでしょうか？
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